おもてなしの心を磨く、サロンChizu食卓から始まる、幸せ。
日本の食文化を通じて、輝く女性へ。世界に誇れるおもてなしの心を磨いてみませんか。

Seminar


日本の魅力、品格、個人の人間力を高める「おもてなし」を再発見してみませんか。

季節の旬を愉しむだけでなく、古来から続く行事や風習には、
健康で文化的な生活がおくれる願いがこめられた、食やしつらえがあります。

日本人の優れた能力である”言わなくても分かる”「おもてなし」は、
「また、あの人と会いたい!」と思ってもらえるだけでなく、
「コト」を通して相手に喜んでもらえることが出来きるのです。

語り継がれてきた和の心を知ることで、もてなす心を磨くことができます。

Positive Eat  ~食べ方が変わると、心が変わる~

心と体の健康と美を磨く「食」
幸せになる為の「食」を発信しています。

「食を大切にして、見直していくこと」は、「人生を整えること」。

私自身、どんな時でも、「前向きに」進もうと思えているのは、
食を整えれば、自分はくじけない!
という想いを大切にしているからです。

心の安らぎを得れる近道は、食事を整えること。
メッセージ性のある「食」について好評を頂いています。

企業様からのご依頼に合わせたスキルアップ・食のセミナーを実施しております。

実績

セミナー内容
〇ミス・ユニバース・ジャパン2018福島ファイナリスト
  ビューティーキャンプ 「食」「マナー」オフィシャルトレーナー
  @東京
 テーマ ~世界に羽ばたく女性リーダーへ~
 ・品格・個人の人間力を高める「おもてなし」
 ・自己表現・自分らしさ・自信
 ・プロトコールについて
 ・西洋料理のテーブルマナー
 ・立食パーティーマナー
 ・日本人のルーツを知る。(日本文化・年中行事・歳時記・五節句等)
 ・食べる事で体の内側から輝く美と健康、前向きな気持ちを高める「食」について。

〇企業イベント
 庄原備北丘陵公園、エディブルフラワー(食用花)の催事。
 レクサス広島北 クリスマスイベント企画・指導。~リース作り・インスタ映え~
 広島商工会議所 女性経営塾主催 新年会 ~和食のマナー・お正月のおもてなし~

〇役立つ大人の嗜み(マナー)・おもてなし関係
 ・広島の食文化活性化を目指したおもてなし
 ・おもてなしが出来ると楽しくなる!喜ばれるおもてなしのコツ5か条
 ・外食産業経営講座「自分の店をもちたい」おもてなし術講座
 ・これだけは知っておきたい社会人マナー(接遇)・食事マナー講座
 ・伝えよう日本の食文化無形文化遺産「和食」について・・・出汁・箸・五節句文化等
 ・お客様に喜ばれる空間演出方法
 ・クリスマスの特別な演出
 ・正月・節分・雛祭り・端午の節句・七夕・月見・重陽の節句等 日本の食文化を楽しむセミナー
 ・クリスマスパーティー
 ・基本の食空間知識とテーブルセッティング講座
 ・色の効果について
 ・喜んでもらえる盛り付け方と器の使い回し術
 ・相手本位になった”おもてなし”のマナー

〇スキルアップ・食関係
 ・食べる事で輝く美と健康、前向きな気持ちを高める「食」について~positive Eat~
 ・食べ方が変わると、心が変わる~Positive Eat~
 ・第一印象から始まるおもてなし術
 ・エレガントな女性の嗜みセミナー
 ・コース料理で心がけたいテーブルマナー(和洋中)
 ・発酵食品で健康ナイスエイジングセミナー・・・麹・味噌・醤油・酢・酒粕等
 ・女子力(女性力)UPセミナー「誰もが憧れるおもてなし美人の近道!」
 ・クリスマスとお正月を一度に楽しむための演出とお料理講座
 ・ティーのお話( アフタヌーンティ・紅茶・中国茶等 )
 ・誰もが憧れるおもてなし美人の近道
 ・憧れる自分になれるおもてなし
 
 ○季節の食文化とおもてなし
 ・ももとせ便り 節句を彩る和のテーブルコーディネート(人日・上巳・七夕・重陽の節句)
 ・伝えよう、日本の「食文化」
 ・無形文化遺産「和食」について
 ・歳時記・五節句について

○店舗装飾・空間コーディネート
 空間をワンランクUPさせるコーディネート術

○パーティーの演出
 各種団体・協会イベント時のパーティーのおもてなしのヒント   等


2018ミス・ユニバース・ジャパン福島ファイナリストビューティーキャンプ@東京オフシャルトレーナ「食」「マナー」「日本文化」担当。

プロトコール、西洋料理のテーブルマナー講義

立食パーティーのテーブルマナー講義

品格・個人の魅力を高める自己表現力の講義

Chizuのクリスマスパーティー毎年開催。@広島モノリスウェディング会場

レクサス広島北クリスマス催事イベント企画・指導。~クリスマステーブルコーディネート祭典~

レクサス広島北クリスマス催事イベント~リース作り・インスタ映え指導~

ハロウィンパーティー開催。@リッツガーデンハウスアベニュー(ウェディング会場)

元NHK体操のお姉さんコラボ、発酵食品「酢」で健康!&ナイスエイジングセミナー開催。@THE WALL 結婚式会場

立食パーティーで困らない!スマートなテーブルマナー @ララシャス迎賓館 ウェディング会場

役立つテーブルマナーセミナー(洋食)

洋食料理コースで心がけたいテーブルマナー講座 @TOWANY ウェディング会場

「雛祭りのおもてなし」& 和食のテーブルマナー講座 @鶴羽神社 結婚式会場

日本文化の魅力「重陽の節句」&世界無形文化遺産「和食」&箸の使い方マナーセミナー@宮島岩惣

女性力UPセミナー&立食パーティーマナー講座 @レストランbee

立食パーティーマナー(ビュッフェパーティでのマナー

ビュッフェスタイルテーブルコーディネート&ビュッフェパーティーマナー講座 @広島モノリスウェディング会場

2018Chizuクリスマスパーティー&クリスマステーブルコーディネート作品展開催

広島商工会議所 女性経営塾主催の「和食のマナー講座」@宮島岩惣