お祝いテーブルコーディネート〜基本の洋食空間テーブルセッティング〜
2023年4月12日 ｜ 法人向けサービス（企業・生産者・飲食店）関係
広島食空間コーディネーター・フードコーディネーター下山千津子です。
入学式で、新入生さん達をお迎えしてきました。
迎える側でありながら、自分のスタート地点にもなっています。
ご入学のお祝いとして「基本の洋食空間コーディネート」を心込めてセッティングしました。
学校の玄関にディスプレイしてあるので、新入生さん達の目に飛び込んできます。
これから一緒に学ぶテーブルコーディネートの一つになります。
「こんなテーブルで食事出来たらいいなあ。」
「でもこのナイフ・フォーク・スプーンはどうやって使うのかな？」
そんなシンプルな声が聞こえてきます。
なぜ、このようなテーブルセッティングが出来たのか？
セッティングにはどのようなルールがあるのか？
形違いのグラスが並べてある理由なぜなのか？
なぜなぜか続きます。
これから一緒に学べる幸せに感謝しながら、
学生さん達と素敵なコミュニケーションを広げていきたい！
Chizuイートクリエイションズ下山千津子
