クリスマステーブルコーディネート授業&クリスマスリース作り実習~感性豊かで器用さが光る作品~
2023年11月14日 | 法人向けサービス(企業・生産者・飲食店)関係
食空間コーディネーター下山千津子です。
未来の食の専門家、調理師・パティシエ・フードコーディネーターを目指し、
今後の食文化を担い、
これからの活躍や期待が膨らむ学生さん達に囲まれた授業は、
とても貴重な時間です。
限られた時間だからこそ、色んな知識を吸収してほしい!!
色んな体験を楽しんでもらいたい!
そんな想いを大切にした授業です。
11月のテーマはクリスマスです!
クリスマスのテーブルコーディネートとクリスマスリース作り実習でした。
基本の洋食空間を復習しながら、セッティングしていく中で、
「前期で学んだ内容は、意外と忘れているわ!」
「思い出してきた!」
真剣に取り組んでくれる生徒さんからは、色々な感想が飛び交います。
初めてのクリスマスリース作りでは
器用さを発揮した、感性豊かな素晴らしい作品が沢山完成しました!
一部作品を紹介しています。
クリスマス授業レポート続きます。
Chizuサロンレッスンは、11月21日からスタートします。
日程
11月21日~30日
只今ご予約受付中
お気軽にお問い合わせください。
chizuイートクリエイションズ代表下山千津子