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特別企画!アメリカンビーフの魅力紹介&メイン料理の美しい食べ方マナー講座開催

特別企画!アメリカンビーフの魅力紹介&メイン料理の美しい食べ方マナー講座開催

広島料理研究家下山千津子です。
特別企画!強い身体を手に入れる!アメリカンビーフの魅力をご紹介!
この度、アメリカンビーフの
栄養効果、特徴、農場から食卓までの流通、更には美味しい使いこなし術等のお話をしました。

    • マナー講座では、お肉の勉強後の相乗効果として
      テーマは「メイン料理の美しい食べ方について」。
      お肉やお魚をカットする美しい所作を実践しました。
      相手にどんな印象を与えることになるのか?この度の会を開催するにあたり、フィーヌブッシュのシェフにご協力頂き
      大変お世話になりました。ありがとうございます。お料理の彩りや盛りつけを見るだけで心がときめきませんか?
      全てが完璧な一皿で、特に美しい美味しいソースに感動しました。ソースには、シェフの思想や哲学が表れています。
      一切れごとにソースを絡めながらお料理を堪能しました!
      それは、食べる側のマナーの一つになりますね。

      久しぶりにご参加下さった憧れの方から、心励まされるメッセージを頂きました。
      「相変わらずの元気と明るさをわけて頂きましたよ。」

      これからも元気と明るさをモットーに、素敵な企画をお届けしていきます!

      5月の食べる姿は物語る講座
      テーマ 「カウンターで楽しむ!寿司の美味しい食べ方」講座
      日 程  5月2日㈭11時半~
      場 所  鮨黒郷

      お気軽に問い合わせください。
      chizuイートクリエイションズ代表下山千津子


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