笑顔になる！巻きずし体験～出張教室～巻き方が分かると嬉しい！～
100mロング巻き寿司大会主催の巻き寿司大使・下山千津子です。
先日は、ato_junkopu「ここいろ」主催 巻き寿司 出張教室へ伺いました。
巻き寿司大使とは、
巻き寿司具材メーカーあじかん（株）様と一緒に、
巻き寿司の魅力と楽しさを全国へお届けする活動をしています。
今回お伺いしたのは、岩国の素敵な空間アトリエTAKAKO様。
TAKAKO先生をはじめ、参加者様の多くが「巻くのは初めて」。
「買うことはあっても、巻き方は知らなかったから嬉しい」
そんなお声からスタートしました。
教室では
巻き寿司の歴史や文化、栄養の話をクイズ形式で楽しくご紹介。
さらに今回は、素敵な男性もご参加。
彼女へ“手作り巻き寿司をプレゼントしたい”という想いでのご参加でした。
巻き寿司は、巻く時間も、切る瞬間も、食べるひとときも、全てが体験！
自分で巻いた巻き寿司をカットした瞬間の美しい断面は
思わず歓声が上がるほど。
「みんなで巻くとこんなに楽しいんですね」
「具材が無限でワクワクする」
「お肉の巻き寿司も作ってみたい」
嬉しい感想をたくさんいただき、
私自身が一番幸せな時間でした。
巻き寿司は、一口で多くの栄養を摂れる日本が誇る伝統食。
そして、人と人をつなぐ“食のコミュニケーション文化” です。
巻き寿司の楽しさをお伝えする出張教室・イベントは
全国対応で受付中です。
企業様・団体様・地域イベント・インバウンド体験まで
お気軽にお声掛けくださいませ。
chizu.jpn.com/contact
↖↖↖クリックで問い合わせホームに移ります。
食を「文化と体験」に変えるプロデューサー🎖️巻き寿司大使・下山千津子
@chizustyle
食文化 × 食空間 × マナーを融合し
家庭料理をおもてなしへ引き上げる専門家
巻き寿司を“人と人をつなぐ体験文化”として国内外へ発信中
次世代へ和の心をつなぐ活動を続けています。
講座・イベント相談はDM又はHP chizu.jpn.com/contact</
ｃｈｉｚｕイートクリエイションズ代表下山千津子
