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広島マナー講師下山千津子です。
広島地産地消応援をコンセプトに、
食のイベント企画、プロモーション、おもてなし事業
を展開しています。
その活動の1つとして、毎月、色々なジャンルの広島グルメ店で食を楽しむ講座を開催しています。

5月企画は、鮨黒郷の大将にお力添え頂きました。
沢山のお気遣いを頂き、心からお礼申し上げます。ありがとうございました。

寿司は、職人さんとの距離が最も近い料理。
信頼関係を築き、良いコミュニティーを楽しむことが理想です。

職人さんに精一杯の敬意を表わす食べ方。
寿司屋での暗黙の礼儀について等。

私の失敗談話を織り交ぜながら、
大将にインタビュー形式で
色々な質問にお応え頂きながらのライブ感がいっぱい！
美味しい楽しい時間となりました、

皆様から大好評のお声を沢山頂きました。
とっても楽しかった！
知らなかったことが沢山あって、勉強になりました！
是非また！
というリクエストに心励まされます。

来月の6月企画は、
第2弾アメリカンビーフタイアップ企画。
都内でアメリカンビーフ会社主催の
美味しいビーフの食べ方
5月研修ほやほや情報をご紹介します。

6月役立つマナー講座ご案内
テーマ
アメリカンビーフのバターステーキ美味しい焼き方
〜ビーフレシピ本プレゼント〜
お肉のスマートな頂き方マナー講座
日程
6月13日(第二木曜日)11時半〜13時半
会場
鉄板焼き　青ヒゲ　本店
広島市中区八丁堀8-11

鉄板焼き専門店で美味しいビーフをご一緒しませんか？
お一人様大歓迎！
お気軽に問い合わせ下さい。

chizuイートクリエイションズ代表下山千津子