新年明けましておめでとうございます。
2023年1月3日 ｜ お知らせ・ニュース
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
晴天の元旦を迎えました。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
子供達が社会人となり、初めてのお正月でした。
皆が揃う元旦を迎え、新年の挨拶と乾杯が出来たことは、本当に幸せです。
忙しい日々だからこそ、おうちご飯で皆が元気になる！
日本の歳時記を大切にした簡単で美味しい・健康美食とおもてなし教室は
13年目を迎えます。
沢山の皆さまに支えられた年月に心から感謝です。
食の開発・企画・プロモーション事業に幅を広げ、
昨年は「広島の旨いもんをブラッシュアップする」活動にサポーターとして関わらせて頂きました。
商品企画やブランディングの取り組みには、
商品の根源となる、食材のルーツを探る・知る
そして、生産者様の想いを知ることも大切です。
その探求心から、広島市の取り組みである「食農コーディネーター」の活動にも力が入っています。
食農視察研修をきっかけに、湯来町のメンマのレシピ開発にも携わらせて頂きました。
これまでの経験と新たなる取り組みの学びを組み合わせ、
広島の食の魅力を活性化する担い手として、
さらに活動の幅を広げていく企画作りに力を入れてまります。
皆様が笑顔になる、旬の美味しさや食の楽しみ方をお届けしていきます。
本年も、宜しくお願い致します。
chizuイートクリエイションズ代表下山千津子
