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広島料理研究家&食空間コーディネート&マナー講師下山千津子です。

9月から後期レッスンが始まります。
幸運にも、9月から
マデラワインアンバサダー
aubocassaアンバサダーに選任頂きました。
マデラワインを活用したレシピ、高級オリーブオイルを利用したレシピをご紹介していきます。
心躍る美味しい企画をご準備しています。
特別企画のプレゼントもお楽しみ！

健康と美しさを育む発酵X美腸食&大人の女性に相応しい和食マナーを組み合わせた
9月レッスンです。
「美しい食べ方から心と体が整う食」まで。
特別な時間をご一緒しませんか！
↖↖↖クリックで、問い合わせホームに移ります。

さて、夏の涼やかスイーツ「牛乳×みかん缶」の2層ゼリーレポートです。
ドーナツ型から外す瞬間は、まるで小さなショータイム✨
ふわっと笑顔が広がる“食のエンターテインメント”でした。

牛乳のやさしい甘みに、みかんの爽やかさが重なって、
ひと口で“健康美”を感じられるスイーツ。
さらに生クリームをひとさじ加えれば、リッチで濃厚な味わいに。

材料はたったの3つ＋缶詰でOK。
前日に仕込んで、翌日のおもてなしにそのまま出せるのも嬉しいポイント。

先日のレッスンでは、婚活中のOLさんたちが和食マナーを学んだ後、
このデザートを囲んで、自然と会話がはずみました💕
「美しい食べ方」と「食べる楽しみ」が揃うと、テーブルは一層華やぎます。
こちらのショート動画は、
Instagram@chizustyleで紹介しています。
↖↖↖クリックで、見て頂けると嬉しいです！

🌿健康と美を叶えるお料理レッスン。
9月からの新クラス、ご案内はまもなくです。
日程　9月22日~25日