広島地産地消応援!簡単♪ヘルシー♪春野菜たっぷりちりめんジャコサラダ
2023年5月8日 | サロンレッスン案内
広島地産地消応援!食農コーディネーターの下山千津子です。
食の企画・プロモーション・おもてなし事業の一つに、
食農コーディネーター活動として
生産者と消費者を繋ぐ取り組みをしています。
只今、旬の美味しい春野菜を沢山美味しく食べる方法を紹介する
イベントを企画中です。
そのレシピの一つ「春野菜たっぷりカリカリちりめんじゃこサラダ」の紹介です。
水菜等の葉物野菜と塩ゆでスナップエンドウに、彩トマトを飾ります。
ちりめんじゃこを胡麻油と醤油そして隠し味の砂糖味で、カリカリに仕上げます。
その熱々ちりめんをサラダにかけて、合えただけ!
超簡単♪ヘルシーレシピです!
お野菜が沢山頂けますよ!
フライパンにちりめん・醤油・隠し味の砂糖を入れて、
ちりめんがカリカリになったら完成!
多めに作り置きして、お豆腐などのトッピングにもおすすめです!
是非、お試し下さい。
母の日のフラワーアレンジレッスンのご予約を頂いています。
お気軽に問い合わせ下さい。
5月サロンレッスンご案内です。
テーマ 特別な日(お誕生日)
日 程 5月23.24日29.30日
今月のメニューコンセプトは、
健康に嬉しい♪手作りハーブオイルを使ってみよう!
お気軽に問い合わせ下さい。
Chizuイートクリエイションズ代表下山千津子