節句を彩る和のテーブルコーディネート~人日の節句~
2022年1月9日 | サロンレッスン案内
輝く女性の自分磨きスクール
テーブルコーディネート&健康料理教室Chizu主宰下山千津子です。
「七草」と知られている1月7日は、五節句の一番最初の「人日の節句」。
古来中国では、正月1日に鶏、2日に狗、3日に羊、4日に猪、5日に牛、6日に馬、
7日に人を占っていたことから、この日を人日と呼び、7種類のあつものを食し、
無病息災を願ったと言います。
初春の野草の生命力を食して邪気を払う「七草」のテーブルコーディネートの紹介です。
春の七草の色をイメージした黄色・緑色をベースに、
自然素材の折敷で穏やかな印象にまとめました。
春の期待感を表現し、邪気を祓う「赤」をポイントカラーに加えました。
テーブルコーディネートは、季節の素晴らしさや、食する意味をも楽しむことが出来ます。
おうちで楽しむ食卓の素晴らしさを今年もお伝えしてまいります。
随時、レッスン受付中です。お気軽に問い合わせください。
プライベートレッスンも好評頂いています。
1月サロンレッスンご案内
テーマ バレンタイン(洋食コーディネート)
日 程 1月17日~27日 10時半~随時対応