週末お家レストラン計画！簡単♪健康美メニューで盛り付け特別企画レッスン開催！
2023年4月22日 ｜ サロンレッスンレポート
食空間コーディネーター＆フードコーディネーター下山千津子です。
皆様のリクエストにお応えして、週末おうちレストラン計画を目標にした
健康美を意識した簡単レシピを、お洒落に盛り付け体験レッスンを開催しました。
皆様からのご要望は、1位は時短簡単調理。
確かに！
皆様共通、何かしら忙しい毎日ですよね。
そして、2位は美と健康を意識したヘルシーメニューの作り方。
「最近、体重が気になるんです。」
そのお声にお応えしたレッスンでした。
どんな食材を、どのように調理して、どんな風に食べたら良いのか？
更には、それ料理をどのように盛り付けたらいいの？？
その疑問にお応えした料理を一緒に囲んでいただく中で、
とあることに気づくことができます。
食を少し整えることで、食に向き合う気持ちが変わります。
気持ちが変わると、食べ方が変わります。
食事をゆっくりと味わって頂くようになります。
ゆっくり味わって頂くことは、美と健康に非常に効果的です。
食べ過ぎることなく、心も豊かに。
本サロンでは、健康と美を意識した料理をお洒落に盛り付けるテクニックを
実践形式で学べます。
その学びは、更なる相乗効果で、
自分自身の心が豊かになり、
何より、大好きな人に喜んでもらえること。
その理念を大切にしています。
是非一度レッスンにご参加下さい。
皆様からのご連絡をお待ちしています。
Chizuイートクリエイションズ 代表 下山千津子
