お家で簡単！秋の和食料理＆和モダンテーブルコーディネート教室～美味しさグレードアップテクニック～
2023年10月17日 ｜ サロンレッスンレポート
広島料理研究家＆食空間コーディネーター下山千津子です。
和食を楽しむ料理＆和モダンテーブルコーディネート教室
皆様とお目にかかれてとっても嬉しかったです！
ありがとうございました！
お家で簡単に作れる和食を、おもてなし風にアレンジするコツをお届けしています。
愛情込めて作った料理の美味しさが、いつも以上にグレードアップ出来る！
「どうやるの？」「知りたい！！」
と思いませんか？
その知りたい欲求がきっかけで、本格的に学び始め、
現在の教室がスタートしました。
美味しさをグレードアップする盛り付けテクニックの他に、
美味しさに影響を与えるものが、テーブルコーディネートです。
テーブルコーディネートを整えるにあたり、
必要なアイテムの1つは、フラワーです。
決して、豪華でなくてもよいのです。
食卓に季節の生花があるだけで、心が和み、美味しさの相乗高効果に繋がります。
生花を触っている生徒さん達の表情は、とても優しい。
10月レッスンご案内です。
スタイル 洋コーディネート
料 理 健康を意識した、簡単洋食レシピを一緒に盛り付けていきましょう！
フラワー 秋のミニフラワー（基本レッスンに含まれています。）
日 程 10月２３・２７・３１日
10時半オープン・11時スタート
お席に空きが出来ました。
お気軽に問い合わせください。
Chizuイートクリエイションズ代表下山千津子
