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広島食空間コーディネーター＆料理研究家下山千津子です。
今年最後のテーマはクリスマスです。

おうちクリスマスを楽しむ料理として、食欲そそる”におい”
そしてカットした時のときめきを意識したメニューを考えてみました。
食事の時のちょっとしたサプライズは、思い出に残りますね！

その一つがパイ包みです。
パイをは市販の冷凍を使っています。
お肉や、野菜、チーズなど好みの食材をパイ生地に包むだけ！

色々な形のパイが沢山出来ました。
パイ生地ののばし方、カットの仕方でパイのデザインは無限です！
焼き上がりがとっても楽しい！

焼き上がる過程の香ばしいにおいが、何よりの御馳走です。
熱々のパイをカットする時の瞬間のときめきは、忘れられない思い出に。

「わあ！私にも出来た！」
「作ってみたかった料理だったので嬉しい！」
「早速、作ったら家族に大好評で、リクエストされました。」
「パイ大好きです！」
沢山のメッセージを頂きました。本当に励みになります。

Chizu料理教室では、簡単で豪華に作れる料理や
美味しく魅せる盛り付けを実践しながら学べるところに
ご好評頂いています。

大好きな人に喜んでもらえる料理を一緒に実践してみませんか？

クリスマスレッスンレポート続きます。
Chizu イートクリエイションズ代表下山千津子