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広島の食文化を通じた食の楽しみ方改革!地産地消「伝統野菜」&自然派Frenchを楽しむ会のご案内

広島食農コーディネーター下山千津子です。
広島の食文化を通じた、食の楽しみ方改革!
密かにブレーク中の「伝統野菜」地産地消応援!グルメ会のご案合です。

食農コーディネーター活動の知見から、広島の伝統野菜の魅力をご紹介します。
自然派フレンチコース料理を一緒に楽しみませんか?

テーマ 伝統野菜の魅力
日 程 2月2日㈭ 12時~14時

会 場 フレンチ shimarabo(シマラボ) グランドタワー12F
参加費 7000円
講 師 食農コーディネーター 下山千津子

食を楽しむセミナーは、毎月第一木曜日 ランチタイム
白島サロンレッスンは、毎月15日~
開催しています。

どなたでも単発で参加頂ける会です。
お気軽にお問い合わせください。

 

chizuイートクリエイションズ代表下山千津子

みんなで作る地産地消の輪!  ~ 広島の伝統野菜「祇園パセリ」の魅力を紹介 ~


SDGSの取り組みの一つ、地産地消を応援しています。
サステナビリティ(持続可能性)に必要不可欠な「食」において、日本各地で注目されている「伝統野菜」に改めて意識を傾けてみませんか?

知られざる美容効果抜群のパセリを美味しく食べるコツを食農コーディネーターChizuの人気のオリジナルレシピをご紹介!

地域で生産されたものを地域で消費する取り組みは、
消費者と生産者それぞれにメリットがあります。
輸送にかかる温室効果ガス削減による地域温暖化の防止、資源保護、地域活性化の効果も期待できます。

2023年活動テーマは
「広島の食・文化を通じた、新しい出会い・体験・食の楽しみ方改革」を掲げ、地域と食材の魅力を「おいしく」紹介する取り組みを応援していきます!

テーマ 広島の伝統野菜「祇園パセリ」の魅力を紹介
日 程 1月19日木曜日11時半〜14時
場 所 ステーキ 青ひげ
参加費 6300円
講 師 食農コーディネーター下山千津子

皆様とお目にかかれるのを楽しみにしています。
Chizuイートクリエイションズ 代表 下山千津子

2022クリスマスパーティー♪テーブルコーディンネート作品展&洋食マナー再確認講座ご案内(おうちクリスマスの楽しみ方)

広島テーブルコーディネート・料理家下山千津子です。
2022クリスマスパーティーのご案内です。
ときめくクリスマステーブルコーディネート作品展を開催します。
洋食フルコースをスマートに楽しむ為の「洋食マナー再確認」講座企画です。

テーマ おうちクリスマスの楽しみ方アイデア紹介
日 程 12月5日月曜日 11時半~13時半
会 場 広島モノリス(ウェディング披露宴会場)
参加費 9000円

おうちで楽しむクリスマスアイデアが必見です!
どなたでもご参加頂けるクリスマスパーティです。
只今ご予約受付中です。お気軽にお問い合わせください。

2021クリスマスパーティー時の思い出の写真です!


chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

ときめく人生を送る自分磨き講座&広島グルメ会ご案内〜10月講座〜

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。

魅力開花を目的にグルメを楽しむ”ときめく人生を送る自分磨き講座”
毎月開催しています。

初めての会に出席される時には、ドキドキ緊張しますよね。
私自身もそういう経験があります。
でも大丈夫。安心して下さい。
「先生の声を聞いて、安心しました。」
そんなお声を頂いています。アットホームな雰囲気の会です。

10月講座のご案内です。
テーマ
「ストレス脳」について
心と脳の仕組み。
強い味方!「ストレス」と向き合う為の処方箋
洋食マナー再確認。
日程
10月6日木曜 11時半
場所
広島リーガホテル リーガトップ33F
お楽しみデザートは季節のスイーツ栗と葡萄特別企画です。

どなたでも単発でご参加頂ける講座です。
お気軽に問い合わせ下さい。

Chizuイートクリエイションズ代表下山千津子

ときめく人生を送る時間術~自分磨き&グルメ会~9月講座ご案内

ときめく人生を送る時間術・自分磨きスクールChizu主宰下山千津子です。

家族や友人と、ときめく食や暮らしの楽しさを共有することが出来ると
とても幸せですね。

マナーにおける一つ「コミュニケーション」について再確認する講座
自分磨きとグルメを楽しむ楽しい会を毎月開催しています。
どなたでもご参加いただける会です。
お気軽にお問い合わせください。

9講座ご案内
テーマ
自分の人生を変える「雑談力」
日程
9月8日㈭11時半~14時
グルメ会場
L`Aiouette (ラルエット) 東白島18-5

講師
chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

皆様とお目にかかれるのを楽しみにしています。

 

 

 

 

 

 

イメージ写真です。

人を笑顔にするマナー再確認&グルメ会ご予約受付~プラス表現に言い換え、豊かな人間関係を~

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。
「最低限心得ておきたい大人のマナー再確認講座&グルメ会」ご予約受付中です。

仕事やプライベート問わず、色々な場面で必ず必要になる「マナー」ですが、
「よくわからないまま、なんとなくやっている。」というお悩みを解決する講座です。

毎月楽しみなグルメ会場も好評頂いています!
8月は、日本料理を楽しみます!
特別メニューを楽しみながら、テーブルマナーを気軽に質問し合えるのも魅力です!
皆様の素敵な輪が広がっていることは、本当に嬉しいです!

テーマ 人を笑顔にする言葉
日 程 8月4日㈭ 11時半
場 所 料理屋一汁 紙屋町
参加費 6500円(食事つき)

写真は、Chizu料理教室のものです。
Chizuサロンでは、簡単料理をお洒落に盛り付け!
フードスタイリングレッスンに好評頂いています。

どなたでもご参加頂ける、単発参加も可能な講座です。
お気軽にお問い合わせください。
chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

 

七夕会🎋いつまで愛される大人のマナー再確認講座「傾聴」~七夕料理~

広島食事空間おもてなしクリエイター下山千津子です。
毎月恒例の大人のマナー再確認講座をスタートして今年で10年目になります。

「勉強になりました。」
「皆様との食事が楽しみです。」
「皆様との出会いが楽しみです。」
「毎月楽しみにしています。」
素敵な皆様の沢山の声に支えられてきました。
本当にありがとうございます。

皆様の期待にお応えできる更なる進化した内容を企画中です!

さて、
今年の七夕は、特別な七夕会を満員御礼で開催出来たことに本当に感謝です。
懐石料理わたなべ様の七夕料理を五感で味わいました。

今月の講座テーマは、「人は聞き方が9割」。
もっと早く知っていたら・・・
そんな私の想いを込めて、
マナーの一つ好印象に繋がる「傾聴」についてお話させて頂きました。

どなたでも参加頂ける会です。お気軽に問い合わせください。


chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

本来の自分の魅力を取り戻す!大人のマナー再確認&広島グルメ会!準備9割で進めています!

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。
本来の自分を取り戻せる!大人のマナー再確認講座&広島グルメ会
7月7日開催の「七夕会」の準備9割で進めています!

お写真は、過去に開催した「七夕会」の記録です。
歳時記を彩るプロの和食の美しさに魅了されます。

美しい紫陽花は、七夕をテーマにしたテーブルコーディネートレッスン時のフラワーアレンジです。
日本の季節に沿った食に加えて、生花の美しさも心に栄養を届けてくれますね。

テーマは、「人は聞き方が9割」。
前月のテーマ「人は話し方が9割」に好評頂き、続編講座です。

今月の会場は、七夕に合わせて和食を楽しみます。懐石料理わたなべ様です。

皆様にお目にかかれるのを楽しみにしています。
どなたでもご参加頂ける会です。お気軽に問い合わせください。


chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

今さら聞けない大人のマナー・教養再確認講座 & 広島グルメ会ご案内

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。

 ~ いつまでも愛される人になる為に ~
今さら聞けない大人のマナー・教養再確認口座 & 広島グルメ会 7月講座ご案合

会社での地位が上がり、冠婚葬祭の機会も増えてくる世代となると、気になるのが、
仕事やプライベート問わず、様々な場面で必ず必要になる「マナー」「所作」「教養」です。
ところが、年齢を重ねると、周りから指摘されなくなります。

「よくわからないままなんとなくやっている。」という方も多いのでは。
そんな方に是非、興味を持っていただけると嬉しいです!

毎月第一㈭、広島の飲食店舗様の会場にて、
最低限知っておきたいマナー・所作・教養を再確認する講座を開催しています。

広島のグルメを楽しみながら、「今さら聞けない大人のマナー」を
リラックスして再確認出来る会です。

テーマ
人は聞き方が9割
「私の話、聞いてくれている?」そんな風に言われた経験はないでしょうか?
もっと早く知っていれば。
私の苦い経験を織り交ぜながら、皆様と一緒に
改めて、マナーにおけるコミュケーションとの関わり合いを再確認していきます。

日程 7月7日 ㈭ 11時40分
会場 懐石料理 わたなべ
参加費 7800円(税込み)

七夕の日の開催にちなんで、素敵な会にしたいと思います。
どなたでもご参加頂ける会です。お気軽に問い合わせください。
問い合わせ先 090-1184-5934
http:chizu.jpn.com

chizuイートクリエイションズ 代表 下山千津子

過去に開催した際のお写真で、イメージ写真になります。

役立つマナー.大人の教養再確認&広島グルメ会〜土曜日講座〜ご案内

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。
毎月ご好評頂いている「役立つマナー・大人の教養再確認講座&広島グルメ会」ご案内です。

食の啓蒙活動10年目を迎え、皆様への感謝を込めて、更にお楽しみ頂ける内容を企画しています。
土曜日講座が6月より本格的にスタートします。

6月のテーマは、「人は話し方が9割」

過去に会話で失敗したトラウマありませんか?
私は、あります。これに気づいていたら・・・

そんな苦い経験を打破!
人と話すことが楽になり
人生が良い方向に動き出す!

コミュニケーションの基本
会話が上手くいくエッセンスについての講座です。
フレンチのテーブル―マナーも再確認していきましょう!

日 程  6月4日㈯12時
場 所  フレンチ ル・カドウ 上八丁堀 縮景園前
参加費 7000円
講 師  食空間おもてなしクリエイター 下山千津子

どなたでも参加頂ける会です。講座後は、一緒にグルメを楽しみましょう!
(写真はイメージ写真です。)

chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

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