万能メンマそぼろ＋キャベツ（葉物野菜）で揚げ焼きジューシイぱりぱり春巻き！
2022年8月18日 ｜ 食の開発・企画・プロモーション関係
ストックレシピで♪時短料理研究家下山千津子です。
ストックそぼろシリーズ、「揚げ焼き」調理バージョンで「ぱりぱり春巻き」！
大好評頂いたレシピの1つです。
ストックそぼろに、プラス食材を和えたアイデアレシピ紹介。
＆お洒落な盛り付けバーションのご提案です！
ストックそぼろ＋野菜たっぷり＝「揚げ焼き」ぱりぱりジューシー春巻き
万能そぼろに、千切きキャベツと水で戻した春雨を合わせて、
春巻きの皮で包んで「揚げ焼き」に！
野菜の甘味がジュワっと、サクッとした食感が大好評でした！
お洒落な盛り付けを意識すると、器の素材選びがポイントになります！
竹素材の器に盛りつけて、涼やかさを演出。
グーンと美味しそうに見えませんか？
盛り付けって本当に楽しい！
自分磨きレッスンの他に、
各種団体様の美味しい体験レクレーションを企画しています。
先ずは、第一歩チャレンジしてみませんか？お気軽に問い合わせください。
chizuイートクリエイシズ代表下山千津子
