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サロンレッスンレポート
おうちクリスマス楽しみ方アイデア!テーブルコーディネート&ときめく盛り付け料理!追加レッスンありがとうございました!

おうちクリスマス楽しみ方アイデア!テーブルコーディネート&ときめく盛り付け料理!追加レッスンありがとうございました!

2022年12月20日 | サロンレッスンレポート

広島料理研究家&テーブルコーディネート下山千津子です。

おうちクリスマスの楽しみ方アイデアレッスン大好評頂き、
日程延長して開催しました。
ご新規にご縁を頂いた方、8年目ぶりの再会の方、
12年間、末長いご縁の方々と。
幅広い年齢層の生徒さんに囲まれて、心から感謝です。

今年のテーマは、ホワイトクリスマスでした。
ホワイトなので、皆様がチョイスした個性溢れる色の
フラワーアレンジ、クリスマスリース、クリスマスツリーが映える
素敵なテーブルコーディネートを楽しむことが出来ました。
料理メニューも、鮮やかな彩りが美しく、より美味しそうに!

今年のテーマは「ときめく盛り付け」に力を入れたレッスンカリキュラムでした。
簡単時短料理や、前日作り置きメニューの取り入れ方に加えて、
盛り付け方テクニックは、特に大人気。

盛り付け方次第で、美味しさもアップ!
是非、一緒に盛り付けテクニックにチャレンジしてみませんか?
お気軽にお問い合わせください。

クリスマス目前ですが、学校授業では、お正月教室も終盤を迎えました。
これから、お客様のクリスマスパーティーのフラワー装花に入ります。

12月は、クリスマスとお正月の準備にパワー全開です。


chizuイートクリエイションズ代表下山千津子

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