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「サロンレッスンレポート」カテゴリの記事一覧
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始めよう!ときめき革命〜秋を彩るテーブルコーディネート&簡単おもてなし料理〜

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。
9月秋を彩るテーブルコーディネート&ときめく盛り付け料理教室ありがとうございました。
大好評頂き、日程延長で開催しました。

新しいメンバーさんとのご縁が繋がり、新たな出会いに感謝です。
更に嬉しいことに、2人目のご出産後、2年目にしてレッスンに復帰してくれた生徒さんと
再開できたことは最高に幸せです。
末長いお付き合いを大切にしています。

9月テーマは、「菊のお祭り」「お月見」さらには、「お正月」にも応用できる
和モダンコーディネート、ときめく盛り付けについてのレッスンでした。

テーブルコーディネートのご紹介です。
ポイントは、お正月にも役立つ「赤富士」の酒器、
そして竹がポイント!
竹をお洒落に使いまわす方法についてレクチャーしていきました。

「新しい自分」を始める魅力開花を応援しています!
次回は、お料理を盛り付けたレッスのンレポートです。

10月レッスンご案内
秋の洋風テーブルコーディネート
日程 11月24.25.26日

お気軽にお問い合わせください。

 

chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

時短簡単料理でときめく食をお届け✨Chizuメソッド

広島テーブルコーディネート下山千津子です。
基本の洋食テーブルセッティングレッスンでした。
サロンや飲食店の開業前に、基本を知っておくこと安心です。
基本を知っていると、
安心してその方のオリジナルの色やスタイルを広げることが出来ます。

9月より後期サロンレッスンスタートします!
新企画「時短簡単料理で広がる!ときめく食メソッド」を紹介していきます!
これを知ることで、自分を大切にする時間が増えていったのです。

子育て、仕事、家事で自分時間があっという間に過ぎてしまっていませんか?

Chizuメソッドを皆様の人生に活かして頂けると嬉しいです。

只今、後期9月以降レッスンご予約受付中です。お気軽に問い合わせください。


Chizuイートクリエイションズ代表下山千津子

いつもの料理が、盛り付け方次第でレストラン気分に〜自分磨きレッスン〜

ビジュアルPR力でコト・モノの魅力・美味しさをアップデート料理研究家下山千津子です。
簡単時短料理だけど、お家レストラン気分で皆と食事を楽しく囲めるといいなあ!
その願いを解決してくれたのは、テーブルコーディネートやフードスタイリング(盛り付け方)でした。

更に欲張りなノウハウとして、
忙しい方に必見!
あると便利な万能ストック料理をご提案しています。
そのストックを活用して調理方法を変える。
バリエーション豊かな料理楽しむことが出来ると、すごく助かる!

忙しい時には、お惣菜の盛り付けを工夫したり、器を変えて、ご馳走風にアレンジ!

サロンレッスンでは、テーブルコーディネートの基本はもちろん、
ご希望に応じて、フードスタリングやお助けマンのストックレシピをご提案しています。

フルーツサンドイッチ作りも、大好評頂いています!

1レッスンで、盛りだくさんのことを吸収して頂けるカリキュラムをご用意しています。
忙しい方に大好評の内容です。

自分磨きレッスンから各種団体様対象の企画もご対応しています!
お気軽に問い合わせください。

chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

集まれ!フルーツで楽しむ♫ワクワクサンド体験!

広島料理研究家下山千津子です。
おもいっきり!トロピカルフルーツで萌え断可愛い♫フルーツサンド体験!

心ワクワクフルーツサンド&特別フルーツカッティングレッスンでした。

サンドイッチをカットした時のサプライズと
可愛い盛り付けを見るだけで、ワクワク!
お家で出来る!素敵な思い出を作ってもらえると嬉しいです。

美味しい体験♪思い出に残るお楽しみ企画や、
‘新しい私‘を始める自分磨きレッスンなど、
各種団体様からプライベートレッスンまでご対応しています。
お気軽に問い合わせ下さい。
Chizuイートクリエイションズ代表下山千津子

ストックレシピ大活躍!時短調理でお洒落に盛り付けレッスン大好評❣️ ~ 調理時間節約術 ~

広島料理研究家&テーブルコーディネート教室Chizu主宰下山千津子です。
暑い毎日の食事作りに、調理時間節約術をご提案しています。

ストックレシピで調理時間を短く!
どんな食材を組み合わせて、どんな調理方法を選んで料理すると合理的に
美味しく!楽しく食事を囲むことが出来るのか!

そして、特に大好評なのは「家庭出来る♪盛り付け術」です!
お家で出来る♪お洒落盛り付けテクニックを一度学んでおけば、
これからの食事作りに大活用♪間違え無し!

今回は、ピンチョスレシピを取り入れてみました。
アミューズが、まるで「食べる宝石」のように!

少しの工夫でアレンジ調理することが楽しくなりますよ!

只今レッスン好評開催中です!
お気軽に問い合わせください。

chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

お気に入りの空間に自分らしいアーティフィシャルフラワーアレンジを飾ってみませんか?

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。

お部屋のお気に入りの空間に、好きなお花を飾って、気分をリフレッシュしてみませんか?
生花とは違って手間がかからないのが嬉しい!まるで本物のお花のようなアーティフィシャルフラワーアレンジレッスン大好評頂いています。

夏に向けてに、テーマはグリーンや多肉植物です。
グリーンアレンジは季節関係なく飾れるところが魅力。毎年人気のシリーズです!

更なるアーティフィシャルフラワーの魅力は、花材を再アレンジ出来るのが嬉しい。

SDGの時代にピッタリ、同じ花材を季節ごとに再アレンジして楽しむレッスンも大好評頂いています。

一緒にお気に入りの作品をアレンジしてみませんか?お気軽に問い合わせ下さい。


chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

簡単!ワクワク!フードスタイル&心ときめくテーブルコーディネート&基本フラワーレッスンご好評頂き日程延長開催!

幸せを運んでくれる白い鳥

広島フードスタイリング&テーブルコーディネート&フラワーサロンChizu下山千津子です。
テーマ「特別な日(お誕生日・記念日)」レッスン大好評頂き、日程を延長をして開催中です。

幸せ運ぶ白い鳥をポイントに、グリーンが鮮やかな食卓を皆様がコーディネートして下さいました。。
色鮮やかな食卓を見るだけで、ときめいてしまいませんか?

これからお料理を盛り付けていきます。
盛りつけを並べていくと、どんなイメージなるのかなあ?
ワクワク!!

今日は、資生堂パーラーのプリンでお洒落に盛り付けしてみましたよ!
「お取り寄せや市販のデザートを素敵に盛り付けできると嬉しい!」

「お家でも実践できる簡単メニューが役立ちます!」
「お家でも楽しく盛り付け出来るようなれると嬉しいです!」
嬉しいメッセージにパワーを頂いています。

ご一緒にチャレンジしてみませんか?
お気軽に問い合わせください。
chizuイートクリエイシズ 代表 下山 千津子

広島マツダスタジアム!パーティールーム観戦 ~パワースポットスタジアム~




 

 

 

 

 
広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。
広島マツダスタジアムパーティールームで、カープと日本ハム観戦を楽しんできました。

久しぶりのマツダスタジアムでしたが、カープの赤いユニホームが埋め尽くすスタジアムは、
パワーがあふれていて、そこにいるだけで元気がわいてきます!
赤色効果は素晴らしく、パワースポットスタジアムですね!

パーティールームでは、プライベートな仲間と一緒に、テーブルを囲んで食を楽しみながら
応援できるところが素晴らしいと思いました。
テレビモニターも設置されているのも嬉しいです。

久しぶりの野球観戦で、元気パワー頂きました。
何より素敵な皆様とのご縁に感謝申し上げます。

週末に入りますね。今日も素敵な1日をお過ごしください。

chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

おうちレストラン計画応援!特別な日の食卓


広島テーブルコーディネート&料理教室主宰下山千津子です。
特別な日のおうちレストラン計画を応援しています!

大好きな人のお誕生日を、お家で囲むおうちレストランレッスン好評開催中です!
お花大好きの生徒さん方の作品紹介です。

花材は同じですが、アレンジ方法で変わる食卓のイメージテクニックについてのレッスンでした。

毎回腕を上げられている生徒さんの生き生きしている表情がとても印象的です!
「充実した時間でしたので、今週も仕事頑張れます!」
嬉しいメッセージに毎回励まされます!
ありがとうございました。

心に栄養を届けるChizuレッスン好評開催中です。
随時ご予約受付しています。
お気軽に問い合わせください。

chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

初めてのテーブルコーディネートレッスン

広島食空間コーディネーター下山千津子です。
初めてのテーブルコーディネートレッスンでした。
「初めてのテーブルコーディネートレッスンにワクワクドキドキでしたが、
 とても勉強になって、すごく楽しかったです。」
「メッセージカードがこんなに簡単に作れるんですね!」
「色の組み合わせ方に興味がわいてきました!」

嬉しいメッセージ励みになります。
ありがとうございます。

初めてのテーブルコーディネートに参加された生徒さんの中には、
将来はご自宅で、
テーブルコーディネートと料理教室の開業を目標にされてる素敵な方もいらっしゃいます。

これまで学んできた知識や経験を最大限に活かし、
食文化の魅力や食を一緒に囲む素晴らしさを
発信して下さる方を応援して行きたいと思っています!

テーブルコーディネートに興味をお持ちの方や、大好きな方とお目にかかれたら嬉しいです。
お気軽に問い合わせ下さい。

Chizuイートクリエイションズ
代表下山千津子

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