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節句を彩る和のテーブルコーディネート~人日の節句~

2022年1月9日 | サロンレッスン案内

人日の節句テーブルコーディネート

輝く女性の自分磨きスクール

テーブルコーディネート&健康料理教室Chizu主宰下山千津子です。

「七草」と知られている1月7日は、五節句の一番最初の「人日の節句」。

古来中国では、正月1日に鶏、2日に狗、3日に羊、4日に猪、5日に牛、6日に馬、

7日に人を占っていたことから、この日を人日と呼び、7種類のあつものを食し、

無病息災を願ったと言います。

初春の野草の生命力を食して邪気を払う「七草」のテーブルコーディネートの紹介です。

春の七草の色をイメージした黄色・緑色をベースに、

自然素材の折敷で穏やかな印象にまとめました。

春の期待感を表現し、邪気を祓う「赤」をポイントカラーに加えました。

テーブルコーディネートは、季節の素晴らしさや、食する意味をも楽しむことが出来ます。

おうちで楽しむ食卓の素晴らしさを今年もお伝えしてまいります。

随時、レッスン受付中です。お気軽に問い合わせください。

プライベートレッスンも好評頂いています。

1月サロンレッスンご案内

テーマ バレンタイン(洋食コーディネート)

日 程 1月17日~27日 10時半~随時対応

見た目の楽しさから美味しさup演出 1月レッスンご案内 ~17日㈪スタート~

2022年1月5日 | サロンレッスン案内

広島テーブルコーディネート&フードスタイリング&健康美おもてなし料理教室Chizu主宰下山千津子です。

おせち料理は楽しまれましたか?

我が家のお正月は日常が一人暮らしということもあり、特別な晴れの日には手作り料理が好評です。

新作メニューの味見に協力してもらえる利点もあります。

おせち料理のサービスの仕方を少し変えて、

好きなものを選んで食べてもらうスタイルはいかがでしょうか?

おせち料理の余りものを再アレンジしても良いですね!

今年は、目先の演出に楽しさを加えたスタイリングをご提案していきます。

おうちでチャレンジして頂けると嬉しいです!お楽しみください!

1月レッスンご案内

テーマ バレンタイン

日 程 1月17日~28日

只今ご予約受付中です。お気軽に問い合わせください。

食空間おもてなしクリエイター下山千津子

目先を変えた楽しい演出で心ときめきます!

お家で楽しむ!クリスマスレッスン! ~良縁繋がるテーブルコーディネート&料理アイデア~

2021年12月16日 | サロンレッスン案内

輝く女性の自分磨きスクール。誰もが憧れる自分になれるおもてなし美人Chizuです。

クリスマステーブルコーディネート&健康料理を見栄え良くするフードスタイリング教室。

おうちで楽しむクリスマスレッスン!ご好評頂き12月23日まで開催中です。

 

サロンレッスンは、プライベートサロンで行う少人数制のレッスンです。

毎月、季節のテーマに合わせた基本レッスン「テーブルコーディネート」は、

日々の暮らしの中で食を楽しむ方法をお伝えしています。

 

更に、皆様のライフスタイルをアップデート!

3つのオプション「料理」「フラワーアレンジ」「マナー」をご用意しています。

お好きなレッスンを自由に組み合わせて受講いただけます。

 

「料理」は、いつもの料理を見栄え良くするセンスアップ「フードスタイリング」や

「健康美食」メニューを取り入れています。

 

「盛り付けがお洒落だと、家族が喜んでくれます。」

お料理は生徒さんと一緒に準備していきます。食事が楽しみです。

「簡単だから、私にも出来そう!」

「ワンボールで混ぜるだけのケーキが、子供たちに大好評で3回作りました!」

「今年のクリスマスは、習ったメニューを作ってみます!」

今日も、皆様からの嬉しいメッセージに感謝です。

プライベートレッスンも開催中です。

お気軽にお問い合わせください。

食空間おもてなしクリエイター下山千津子

 

 

 

おうちで楽しむクリスマス土日祝日レッスン大好評! ~好評頂き、クリスマス追加レッスンご案内~

2021年12月14日 | サロンレッスン案内

輝く女性の自分磨きスクールChizu主宰下山千津子です。
美味しさを演出テーブルコーディネート&

健康料理を見栄え良くするフードスタイリングのコツ&

心配り美人になるセンスアップマナー教室。

平日に加えて、土日祝日レッスンも好評頂いています!

働く女性にも嬉しい!簡単♪お洒落おもてなし料理が人気です!

・いつもは忙しいけど、クリスマスは頑張ってみたい!
・家族に喜んでもらいたい!
・おうちクリスマスをいつもよりお洒落に♪しかも簡単で見栄え良くしたい!

皆様からのご要望でもあり、

私自身のライフスタイルに役立っているコツをご提案しています。

「この料理だったら、お家でやってみたい!」「出来るかも!」

嬉しいメッセージを頂くと、本当に嬉しい!

Chizuをきかっけに、

今年のクリスマスは皆様にとって忘れられない食卓を囲んでもらえると嬉しいです。

カメラ好きの生徒様から頂いた素敵な写真を少しずつ紹介しています。

ご覧ください!

ご好評頂き、クリスマス追加レッスン開催中です。12月17~23日

プライベートレッスンもご好評いただいています。

お気軽にお気軽に問い合わせください。

クリスマスやお正月にも役立つ!簡単ローストビーフと、お洒落簡単ソースが大好評!

美味しいものをより魅力的に演出フードスタイリング(盛り付け方)レッスン大好評!

食空間おもてなしクリエイター 下山千津子

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