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広島フードコーディネーター＆フードクリエイター

健康美食おもてなし料理教室Chizu主宰下山千津子です。

広島庄原エディブルフラワーで心ときめくティータイム！

食べられる花のお茶、ピースバタフライティーの紹介です。

 

ティーの色が魅力の「バタフライピーティー」です！

青色は蝶豆の花(バタフライピー)の色素で、ブルーベリーや紫キャベツなどに含まれている

アントシアニン(エイジングケア成分)です。

美容と健康のため、タイ王国では古くから愛飲されているそうですよ♪

 

瀬戸内産ドライレモンがパックになっています。

レモンを加えると、色と風味が変化していきますよ！ティーを2倍楽しむことが出来るのが嬉しい！

ケーキにはエディブルドライを添えて、エディブルフラワー三昧で心が豊かに！

製造者様はmomohana百花様です。

見た目の美しさで、商品のブランド力や素晴らしさを紹介しています。
chizuイートクリエイションズ　下山千津子

食の開発・企画・プロモーション事業Chizuイートクリエイション代表下山千津子です。

食に関連する専門領域の見知を活かした食のプロモーション活動に力を入れております。

食のプロモーション活動を始めるきっかけとなった一つに、5、6年前にご縁を頂いた庄原のエディブルフラワー(食用花)の出会いでした。

この度 ChizuのHPをリニューアルした事をきっかけに、その当時お世話になった経営者様とまたご縁が繋がり本当に嬉しい！

当初のエディブルフラワーは更にリニューアル化され、魅力的な商品に生まれ変わっていました。

早速、チーズケーキを焼いて、新しい商品「エディブルフラワーDRY」を活用してみました！

生花同様に、美しいエディブルフラワーにも収穫時期がありますが、エディブルフラワードDRYは必要な時に必要な数だけ使えて、ストック出来るところがとても便利！

見た目の美しさから庄原エディブルフラワードDRYランドを応援していきます！

少しずつ商品の使い方を紹介していきますので、お楽しみ下さい♪

エディブルフラワーDRYの花びらをチーズケーキにのせただけですが、美味しさがup♪

広島テーブルコーディネート＆健康料理&マナー教室Chizu主宰下山千津子です。

クリスマスレッスン開催中です。

おうちで楽しむクリスマステーブルコーディネートや簡単アイデア料理をご提案しています。

健康と美を意識したメニューアイデア活用も大好評頂いています。

身近な食材で簡単に料理したものが、別メニューにもアレンジ出来たら嬉しいですね！しかも盛り付け方次第でおもてなし料理に大変身！

ご好評頂き、日程延長して12月23日までクリスマレッスン開催中です。お気軽に問い合わせ下さい。

Chizuイートクリエイションズ代表下山千津子

輝く女性の自分磨きスクール。誰もが憧れる自分になれるおもてなし美人Chizuです。

クリスマステーブルコーディネート＆健康料理を見栄え良くするフードスタイリング教室。

おうちで楽しむクリスマスレッスン！ご好評頂き12月23日まで開催中です。

 

サロンレッスンは、プライベートサロンで行う少人数制のレッスンです。

毎月、季節のテーマに合わせた基本レッスン「テーブルコーディネート」は、

日々の暮らしの中で食を楽しむ方法をお伝えしています。

 

更に、皆様のライフスタイルをアップデート！

3つのオプション「料理」「フラワーアレンジ」「マナー」をご用意しています。

お好きなレッスンを自由に組み合わせて受講いただけます。

 

「料理」は、いつもの料理を見栄え良くするセンスアップ「フードスタイリング」や

「健康美食」メニューを取り入れています。

 

「盛り付けがお洒落だと、家族が喜んでくれます。」

「簡単だから、私にも出来そう！」

「ワンボールで混ぜるだけのケーキが、子供たちに大好評で3回作りました！」

「今年のクリスマスは、習ったメニューを作ってみます！」

今日も、皆様からの嬉しいメッセージに感謝です。

プライベートレッスンも開催中です。

お気軽にお問い合わせください。

食空間おもてなしクリエイター下山千津子

 

 

 

輝く女性の自分磨きスクールChizu主宰下山千津子です。
美味しさを演出テーブルコーディネート＆

健康料理を見栄え良くするフードスタイリングのコツ＆

心配り美人になるセンスアップマナー教室。

平日に加えて、土日祝日レッスンも好評頂いています！

働く女性にも嬉しい！簡単♪お洒落おもてなし料理が人気です！

・いつもは忙しいけど、クリスマスは頑張ってみたい！
・家族に喜んでもらいたい！
・おうちクリスマスをいつもよりお洒落に♪しかも簡単で見栄え良くしたい！

皆様からのご要望でもあり、

私自身のライフスタイルに役立っているコツをご提案しています。

「この料理だったら、お家でやってみたい！」「出来るかも！」

嬉しいメッセージを頂くと、本当に嬉しい！

Chizuをきかっけに、

今年のクリスマスは皆様にとって忘れられない食卓を囲んでもらえると嬉しいです。

カメラ好きの生徒様から頂いた素敵な写真を少しずつ紹介しています。

ご覧ください！

ご好評頂き、クリスマス追加レッスン開催中です。12月17～23日

プライベートレッスンもご好評いただいています。

お気軽にお気軽に問い合わせください。

食空間おもてなしクリエイター　下山千津子

美味しものをより素敵に魅せる為の演出テーブルコーディネート＆

いつもの料理を見栄え良くセンスアップフードスタイリング

誰もが憧れる自分になれる！おもてなし美人の近道Chizu主宰下山千津子です。

2021クリスマスレッスン開催中です。

おうちで楽しむクリスマスレシピのコツをご提案しています。

ポイントは3つ

1，簡単に作れる。

2、手に入りやすい食材であること。

3，見た目がお洒落であること。

ここは最低限抑えておきたいポイントですね！

なるべく簡単で、時短だけど、見栄えが良いもの！！

先ずは、シャンパンとアラカルトな食材をトッピングしたリッツで乾杯！

その間に、メインディッシュの準備を進めると食事の流れがスムーズに！

楽しい食事は、段取り次第で皆が美味しく楽しく！

クリスマスレッスン紹介続きます！

食空間おもてなしクリエイター下山千津子

広島料理教室＆健康美食研究家Chizu主宰下山千津子です。

今年のクリスマステーマカラーは,優しいピンクカラーです。

ピンクカラーで、エレガントなコーディネートを演出する方法をご提案しました。

料理レッスンでは、簡単だけど、より魅力的に魅せる演出方法(フードスタイル)を実習していきます。

カメラ女子の生徒さんの素敵なお写真紹介です。

思い出の写真が増えました。少しずつ紹介していきますのでお楽しみに！

随時ご予約受付中です。お気軽にお問い合わせください。

誰もが憧れる自分になれる！おもてなし美人の近道

Chizuイートクリエイションズ下山千津子

 

広島料理研究家。テーブルコーディネート＆＆フードスタイリング＆マナー教室Chizu主宰下山千津子です。

クリスマスレッスン開催中です。
HPリニューアルの準備、クリスマスパーティ、クリスマスレッスンが続き、レポートをお休みしていました。

ご心配をおかけしてすみません。

いつものライフスタイルに軌道修正後は、これまで以上の役立つレポートをお届けしていきます！

さて、今年の玄関のクリスマスのテーマカラーは、レッド＆ゴールドコーディネートです。
クラシック調＆華やかさを演出した花空間コーディネートです。

テーブルコーディネートや健康美食料理そして、クリスマスリース作品も紹介していきますね！

 

ご新規の生徒様の他に、10年以上のお付き合いの生徒様も多く、

皆様には、毎年Chizuの特別なクリスマステーブルコーディネートを楽しみにして頂いています。
素敵なご縁に感謝です。
只今、ご予約延長受付中です。お気軽にお問い合わせください。

クリスマスレッスン追加日程　12月16日から19日

食空間おもてなしクリエイター下山千津子

 

輝く女性の自分磨きスクールchizu主宰
Chizuイートクリエイションズ　代表下山千津子です。

この度、Chizuの公式HPがリニューアルしました。（http://chizu.jpn.com）
制作から公開に至るまで、沢山のお力添えを頂き、心からお礼申し上げます。

今年10回目の2021Chizuクリスマスパーティを広島モノリス様で開催しました。
クリスマスパーティで、HPリニューアルのご案内が出来たことは本当に嬉しかったです！

12年前にテーブルコーディネート＆料理教室を開業。
Chizuを設立して8年になります。
皆様との素敵な出会い、心強い応援に感謝しております。

この度、新たなる「魅力開花カリキュラム」をプロデュースしました。
誰もが憧れる自分になれるおもてなし美人の近道Chizuは、
体の中から美しく健康で、前向きな気持ちを育てる「食への向き合い方」をお伝えしていきます。

食の開発・企画・プロモーション事業、食農連携事業では、食に関する専門領域の知見を活かした視覚に訴える演出で、企業様のブランド力をアップさせる活動を更に展開していきたいと考えています。

人生のパフォーマンスを上げてくれる「食」の素晴らしをお伝えしていきます。

今後共宜しくお願い致します。

食空間おもてなしクリエイター下山千津子

輝く女性の自分磨きスクールchizu
誰もが憧れる自分になれる
おもてなし美人の近道chizuです。

製菓専門学校のテーブルコーディネート授業です。
11月は毎年大人気クリスマスリース作りです。
杉、もみの木、ヒバの木など
普段見ることも触ることもないグリーンです。

グリーンの香りを楽しみながら、
リースのわくに、ワイヤーを使ってグリーンを束ねて巻いていきます♪
黙々と規則的な作業に集中する学生さん達の表情は真剣で生き生きとしています♪

可愛い素敵な作品が沢山完成しました♪
これからクリスマス授業が続きます♪

少しずつ色々な作品を紹介していきますね！

食空間おもてなしクリエイター
下山千津子