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健康美料理研究家下山千津子です。
野菜をたくさん食べて、毎日の活力に役立つ！人気のレシピのご紹介です。

野菜を沢山食べたいけど食べ方が分からない。丸ごと一つ食べきれない。
よく質問される内容ですが、私も、丸ごと一つお野菜を食べ切るのは難しい。

そんな方におすすめの「野菜ペースト」活用はいかがでしょうか？
作り方は簡単！カリフラワーを茹でて潰してペースト状にします。塩少々とバターを加えて味を調えたら完成！

今日は、作り置き野菜ペーストに牛乳を加えて温め、
塩胡椒で味を調えたら、あっという間にヘルシーなカリフラワースープです。

少しの工夫で、食卓が豊かに！心も体も元気に！
今日も素敵な1日となりますように！

　ビジュアルの第一印象でブランド力アップ!
食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。

日本国旗を背景に生花のいけ込み出張でした。
国旗が掲げられている会場に入ると、気持ちが引き締まります。

某企業様の恒例の行事に、今年もお声掛け頂けたことは、本当に感謝です。
会の主旨に合わせて、参加者様のイメージに合わせた色あせでお迎えしました。

人とのつながりから広がる仕事のご縁を大切に、今年も心を込めていけ込みさせて頂きました。

2月も残り少なくなりましたが、今日も素敵な日となりますように！

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。

日頃お世話になっている方に喜んでもらえるプレゼントを贈りたい！
シンプルなモノではなくて、気持ちを込めた印象に残るコトのプレゼントを意識してみました。

ワイン好きのお洒落な方なので、ワインと一緒に生花のアレンジをパッケージにしてみました。

その方のイメージに合わせて、黒い箱に、赤いお花をセレクト。シックでモダンな印象に仕上げました。

ワインを飲みながら、花も一緒に楽しんでもらえたら嬉しいなあ。

シンプルなモノにひと工夫！組み合わせとラッピングで商品の魅力がワンランクアップ！

どうしたらお相手の心に残るおもてなしがお届け出来るのか？その思いが大切ですね！

食空間おもてなしクリエイター下山千津子

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自分磨きスクールChizuイートクリエイションズ下山千津子です。
オンライン！テーブルコーディネート＆フラワーアレンジオンラインレッスンご好評頂いています。

働く女性に人気の楽しく学んで仕事に、趣味に、生活に活かせる！自分を磨く大人レッスン
美味しさUPテーブルコーディネート
スタイリングUPフラワーアレンジ
健康美を意識した料理
第一印象UPテーブルマナー
ご希望内容が選べるレッスンカリキュラムに人気を頂いています。

季節に沿ったテーマ「バレンタイン」」オンラインレッスン最終回でした。
食はすべての根源。
「食べ方が変わると、心が変わる」をコンセプトに、
食ベ方を変えることで、みんなの気持や表情が晴れやかに！元気になってほしい！
レッスンでは、そんな想いを大切にしています。

おうちご飯で、明日の活力をパワーUPしていきましょう！

誰もが憧れるおもてなし美人の近道Chizu
 
 

おい楽しく学んで仕事に、趣味に、生活に活かせる！
自分磨きサロンChizu主宰下山千津子です。

バレンタインをテーマにした
テーブルコーディネート・フードスタイリングオンラインレッスンでした。

おうちお惣菜を組み合わせて、串で刺しただけ。
盛り付け方次第で、心弾む一皿にワンランクアップ！

テーブルコーディネートを取り入れると、
特別な日の食卓に！
テーマに合わせた色選びがポイントです♪

素敵な連休お過ごし下さいね♪
Chizuイートクリエイションズ下山千津子

 

輝く女性の自分磨きサロンchizuです。

運気upテーブルコーディネート
見た目UPフードスタイリング
心安らぐフラワーアレンジ
センスupマナー
ご希望に応じたカリキュラムのオンラインレッスン好評開催中。

テーマ「バレンタイン」のテーブルコーディネートとフラワーアレンジの
オンラインレッスンで作った作品です。

ご希望日程で対応しています。
お気軽に問い合わせ下さい。

Chizuイートクリエイションズ下山千津子

おもてなしの心を磨くサロンChizu。テーブルコーディネート＆料理＆フラワーアレンジ＆マナー教室主宰Chizuです。
後期授業最後のテーマはバレンタイン。

基本のテーブルコーディネートについての総まとめ講座とボックスフラワーアレンジ実習。
学性さん達の素敵な作品のご紹介です。
1年の総まとめ時期になると、学生さん達の手際の良さグーンと上がります！
学生さん達の一人一人の表情がとても素敵で嬉しくなります。
これからの活躍がとても楽しみです！

2月27日㈰には学生さん達の集大成となるイベント「作品展」が開催されます。
授業で取得したことを少しでもいかしてもらえたら嬉しいです！

オンラインレッスン好評開催中です！
簡単料理＆テーブルコーディネート＆フラワーアレンジ＆テーブルマナー教室Chizuです。

2月3日の節分の日に厄を祓い、
2月4日の立春に春を迎えました。

「立春大吉」のお札を飾って、新たなる気持ちで新年をスタートします。

レッスンでは、日本の歳時記の行事を大切にしたカリキュラムで
テーブルコーディネート＆フラワーアレンジ＆簡単料理を紹介しています。

節分と立春の意味を改めて再確認。
テーブルコーディネート＆フラワーアレンジのオンラインレッスン開催しました。

テーブルコーディネート
フラワーアレンジメント
テーブルマナー
お好きなプランを選んで頂いています。
先ずは、お気軽に問い合わせください。

chizuイートクリエイションズ代表下山千津子

広島料理教室、フードスタイリスト、フードフォトグラフィーサロンChizuイートクリエイションズ下山千津子です。

ザ広島ブランド認定商品のお多福の純米酢を愛用しています。
皆様から好評だった「便利合わせ酢」
純米酢と砂糖と塩を合わせた常備万能調味料の紹介です！
これがあると、
味が決まる！
簡単に色んな料理がアレンジ出来る！

寿司飯、酢の物、スープ、天津飯
酢豚等。

豚肉でプチトマトを巻いたヘルシー酢豚アレンジの紹介です！
簡単甘酢あんは、合わせ酢にケチャップを混ぜ合わせただけ！

冷蔵庫にある野菜でokです。
我が家は
歯ごたえを楽しむシャキシャキレンコン
グリーン野菜のピーマン
甘味に玉ねぎ
あると締まる！「黒い」キクラゲ
でアレンジしましたよ。

ある食材を合わせて便利調味料を上手に使ってみるだけ！
忙しい毎日が工夫次第で、美味しく楽しくなります♪

Chizuイートクリエイションズ下山千津子

広島健康美料理研究家＆テーブルコーディネート教室Chizu主宰下山千津子です。

広島ブランド認定商品の調味料の使い方を紹介しています。
発酵食品の一つ味噌　新庄味噌「かきだし入り味噌」で万能味噌タレを作りました。

この万能タレがあると、旬の脂の乗ったブリ、豆腐、こんにゃく、お野菜に乗せて焼くだけの簡単料理が出来ますよ。
グリルでメインと副菜も焼いてくれる間に、汁物や和え物の準備も出来るのが嬉しい。

手軽に調理出来ると嬉しいですよね！
毎日の食に時間をかけない。
美味しくて健康に良いものを食べたい。
心豊かに！ポジティブになりたい。
そんな方にオススメレシピです！
是非お試しください。

レッスンでは、簡単料理はもちろん、見栄え良くなる方法に好評頂いています。

素敵な週末をお過ごしください。

味噌タレ　味噌１２０ｇ・砂糖、味醂各５０g

Chizuイートクリエイションズ下山千津子