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広島料理研究家下山千津子です。
心に栄養を届け、日々の活力となる根源を元気に！
1レッスンで、料理・空間・フラワー・マナーをトータルで学べるchizuです。

特に、簡単料理をお洒落に盛り付けするテクニックに好評頂いています。
「見たことあるけど、こんなふうに盛り付けするのですね！」
サプライズメッセージが届きます！

忙しい毎日だからこそ、
簡単作り置き料理とお惣菜の組み合わせが欠かせない。
盛り付け次第で、食卓が変わりますね♪

「食」は身体はもちろん、大切な人とのコミュニケーションも良好にしてくれますね！

一度コツを習得すれば、次回から使えるテクニックを一緒に実践してみませんか？
ワクワク！ドキドキ！楽しいレッスンです！

6月レッスンご案内
テーマ　洋風パーティコーディネート（前月ご好評のリクエストにお応えして）
又は
七夕（和モダン）

フードコーディネート
ヘルシー！美味しい！クリームの作り方
断面が可愛い！フルーツサンドイッチづくりに挑戦！

日　程　6月20〜30日(24、28除く)
　7月10～17日（14日除く）
先ずは、お気軽に問い合わせ下さい。

皆様と一緒にワクワク！ドキドキ！

一緒に盛り付けした一皿です！

chizuイートクリエイシズ　代表　下山　千津子

広島食空間おもてなしクリエイター＆フードコーディネーター下山千津子です。
お洒落な盛り付けレッスン大好評頂いています。

母の日に届けたい！お洒落なお料理レッスンを特別に企画しました。
おうちで囲む食卓は、忘れられない思い出としていつまでも残っていきます。
おうちだから、ゆっくりとした時間を過ごせる良さがありますね。

テーマ　　母の日の特別レッスン
日　程　　４月２７日～５月１日
お気軽に問い合わせください。
chizuイートクリエイシズ

広島フードコーディネーター下山千津子です。
お料理好きになれる近道Chizu４月のテーマは、彩豊かな野菜活用術です。
簡単調理を、お洒落に盛り付けするだけで、いつもの料理がお洒落に！

「これなら、私にも出来る！」嬉しい歓声が起こります。
彩豊かな野菜をしっかり食べて心が豊かに！

個別・少人数制対応の安全安心レッスンです。
お気軽にお問い合わせください。

４月レッスンご案内
テーマ　　　　　　　　　端午の節句
テーブルコーディネート　和モダン
料　理　　　　　　　　料理好きになれる♪彩り野菜活用術！
フラワー　　　　　　　　パラレル
マナー　　　　　　　　　和食　　
日程
４月１５日～３０日（２２日～２５日除く）

chizuイートクリエイションズ下山千津子

広島食のマーケティング・プロモーション
フードコーディネーター・テーブルコーディネーター下山千津子です。

新年度スタート4月となりました。
満開の桜の優しいピンク色に癒されます。

今年、新社会人・新入学の皆様おめでとうございます。
引っ越しや、新しい環境に向けての準備にワクワクされていらっしゃるのではないでしょうか？

さて、4月1日は今年度の専門学校講師の顔合わせ会でした。
私も心新たに「学生さん達のやる気が出来る授業」をモットーに今期授業をスタート致します。
新入生を迎えるテーブルコーディネート授業の準備をしながら、心がワクワクしています。

そして、
chizu教室は、4月より新しいカリキュラムでスタート致します。
テーブルコーディネート
フードスタイリング
フラワーアレンジメント
マナー・コミュニケーション傾聴
ご希望の分野を選んで学べるカリキュラムで、少人数制できめ細やかな指導をしていきます。

テーマ　端午の節句
日　程　4月15日～30日　（22日～25日除く）
料　理　創作和食
フラワーパラレル
マナー　和食のテーブルマナー

美味しい楽しい「食」は、自分を元気にしてくれます。
大切な人にも喜んでもらえる一番身近な方法の一つです。

簡単！お料理上手の近道Chizuで、女子力アップしていきましょう！

食空間おもてなしクリエイター資格取得コースも好評頂いています。
お気軽にお問い合わせください。

chizuイートクリエイションズ下山千津子

輝く女性の自分磨きスクール

テーブルコーディネート＆健康料理教室Chizu主宰下山千津子です。

「七草」と知られている1月7日は、五節句の一番最初の「人日の節句」。

古来中国では、正月1日に鶏、2日に狗、3日に羊、4日に猪、5日に牛、6日に馬、

7日に人を占っていたことから、この日を人日と呼び、7種類のあつものを食し、

無病息災を願ったと言います。

初春の野草の生命力を食して邪気を払う「七草」のテーブルコーディネートの紹介です。

春の七草の色をイメージした黄色・緑色をベースに、

自然素材の折敷で穏やかな印象にまとめました。

春の期待感を表現し、邪気を祓う「赤」をポイントカラーに加えました。

テーブルコーディネートは、季節の素晴らしさや、食する意味をも楽しむことが出来ます。

おうちで楽しむ食卓の素晴らしさを今年もお伝えしてまいります。

随時、レッスン受付中です。お気軽に問い合わせください。

プライベートレッスンも好評頂いています。

1月サロンレッスンご案内

テーマ　バレンタイン（洋食コーディネート）

日　程　1月17日～27日　10時半～随時対応

広島テーブルコーディネート＆フードスタイリング＆健康美おもてなし料理教室Chizu主宰下山千津子です。

おせち料理は楽しまれましたか？

我が家のお正月は日常が一人暮らしということもあり、特別な晴れの日には手作り料理が好評です。

新作メニューの味見に協力してもらえる利点もあります。

おせち料理のサービスの仕方を少し変えて、

好きなものを選んで食べてもらうスタイルはいかがでしょうか？

おせち料理の余りものを再アレンジしても良いですね！

今年は、目先の演出に楽しさを加えたスタイリングをご提案していきます。

おうちでチャレンジして頂けると嬉しいです！お楽しみください！

1月レッスンご案内

テーマ　バレンタイン

日　程　1月17日～28日

只今ご予約受付中です。お気軽に問い合わせください。

食空間おもてなしクリエイター下山千津子

輝く女性の自分磨きスクール。誰もが憧れる自分になれるおもてなし美人Chizuです。

クリスマステーブルコーディネート＆健康料理を見栄え良くするフードスタイリング教室。

おうちで楽しむクリスマスレッスン！ご好評頂き12月23日まで開催中です。

 

サロンレッスンは、プライベートサロンで行う少人数制のレッスンです。

毎月、季節のテーマに合わせた基本レッスン「テーブルコーディネート」は、

日々の暮らしの中で食を楽しむ方法をお伝えしています。

 

更に、皆様のライフスタイルをアップデート！

3つのオプション「料理」「フラワーアレンジ」「マナー」をご用意しています。

お好きなレッスンを自由に組み合わせて受講いただけます。

 

「料理」は、いつもの料理を見栄え良くするセンスアップ「フードスタイリング」や

「健康美食」メニューを取り入れています。

 

「盛り付けがお洒落だと、家族が喜んでくれます。」

「簡単だから、私にも出来そう！」

「ワンボールで混ぜるだけのケーキが、子供たちに大好評で3回作りました！」

「今年のクリスマスは、習ったメニューを作ってみます！」

今日も、皆様からの嬉しいメッセージに感謝です。

プライベートレッスンも開催中です。

お気軽にお問い合わせください。

食空間おもてなしクリエイター下山千津子

 

 

 

輝く女性の自分磨きスクールChizu主宰下山千津子です。
美味しさを演出テーブルコーディネート＆

健康料理を見栄え良くするフードスタイリングのコツ＆

心配り美人になるセンスアップマナー教室。

平日に加えて、土日祝日レッスンも好評頂いています！

働く女性にも嬉しい！簡単♪お洒落おもてなし料理が人気です！

・いつもは忙しいけど、クリスマスは頑張ってみたい！
・家族に喜んでもらいたい！
・おうちクリスマスをいつもよりお洒落に♪しかも簡単で見栄え良くしたい！

皆様からのご要望でもあり、

私自身のライフスタイルに役立っているコツをご提案しています。

「この料理だったら、お家でやってみたい！」「出来るかも！」

嬉しいメッセージを頂くと、本当に嬉しい！

Chizuをきかっけに、

今年のクリスマスは皆様にとって忘れられない食卓を囲んでもらえると嬉しいです。

カメラ好きの生徒様から頂いた素敵な写真を少しずつ紹介しています。

ご覧ください！

ご好評頂き、クリスマス追加レッスン開催中です。12月17～23日

プライベートレッスンもご好評いただいています。

お気軽にお気軽に問い合わせください。

食空間おもてなしクリエイター　下山千津子