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広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。

お部屋のお気に入りの空間に、好きなお花を飾って、気分をリフレッシュしてみませんか？
生花とは違って手間がかからないのが嬉しい！まるで本物のお花のようなアーティフィシャルフラワーアレンジレッスン大好評頂いています。

夏に向けてに、テーマはグリーンや多肉植物です。
グリーンアレンジは季節関係なく飾れるところが魅力。毎年人気のシリーズです！

更なるアーティフィシャルフラワーの魅力は、花材を再アレンジ出来るのが嬉しい。

SDGの時代にピッタリ、同じ花材を季節ごとに再アレンジして楽しむレッスンも大好評頂いています。

一緒にお気に入りの作品をアレンジしてみませんか？お気軽に問い合わせ下さい。

chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。

　～　いつまでも愛される人になる為に　～
今さら聞けない大人のマナー・教養再確認口座　＆　広島グルメ会　7月講座ご案合

会社での地位が上がり、冠婚葬祭の機会も増えてくる世代となると、気になるのが、
仕事やプライベート問わず、様々な場面で必ず必要になる「マナー」「所作」「教養」です。
ところが、年齢を重ねると、周りから指摘されなくなります。

「よくわからないままなんとなくやっている。」という方も多いのでは。
そんな方に是非、興味を持っていただけると嬉しいです！

毎月第一㈭、広島の飲食店舗様の会場にて、
最低限知っておきたいマナー・所作・教養を再確認する講座を開催しています。

広島のグルメを楽しみながら、「今さら聞けない大人のマナー」を
リラックスして再確認出来る会です。

テーマ
人は聞き方が9割
「私の話、聞いてくれている？」そんな風に言われた経験はないでしょうか？
もっと早く知っていれば。
私の苦い経験を織り交ぜながら、皆様と一緒に
改めて、マナーにおけるコミュケーションとの関わり合いを再確認していきます。

日程　7月7日　㈭　11時40分
会場　懐石料理　わたなべ
参加費　7800円（税込み）

七夕の日の開催にちなんで、素敵な会にしたいと思います。
どなたでもご参加頂ける会です。お気軽に問い合わせください。
問い合わせ先　090-1184-5934
http:chizu.jpn.com

chizuイートクリエイションズ　代表　下山千津子

過去に開催した際のお写真で、イメージ写真になります。

広島食農コーディネーター下山千津子です。
広島の食と農業をつなぐコーディネーターの学びと活動が本格に始まりました！

ザ広島ブランド認定商品コンテストの入選レシピは
野菜をたっぷり使った和食レシピでした。

野菜作り名人だった祖母と父の影響もあり、
やはり、みずみずしい野菜に引き寄せられてしまいます！

広島野菜の魅力をしっかり学び、これまでの食の知識と経験を活かして、
多くの皆様に広島野菜の素晴らしさを
届けていく取り組みに力を入れて行きたいです。

この度は、枝豆とサツマイモの土壌作りや
種まき方法についての知識を習得することが出来ました。

野菜研修見学で嬉しかったことは、
スーパーでしか見たことなかった‘ズッキーニ‘の花と実を確認出来たこと！
大歓迎でした！

食農コーディネーターの取り組みと、新たなワクワク発見を報告していきますね！
chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

 

広島テーブルコーディネート＆フードコーディネート下山千津子です。
運気が上がるChizuサロン

心弾む♪ワクワクテーブルコーディネート
みんな笑顔♬ウキウキフードスタイリング
レッスンご好評頂き、日程延長して開催しています。

さて、
今日は超ラッキーレッスンday！
なんと！ドクターイエローに遭遇！すごくラッキーな気分に！
みんなでドクターイエローの撮影に夢中！

「わあ！ドクターイエローだあ！」
「ドクターイエロー初めて見て感激です！」
一気に運気が上昇して、嬉しい1日になりそうです。

盛り付けのレクチャー後は、みんなで囲む楽しい食事タイムです！
運気が上がるChizuサロンで、スキルアップ目指しませんか？

6月レッスンご案内
6月20～30日（24.25.28日除く）

お気軽に問い合わせ下さい。

Chizuイートクリエイションズ　下山千津子

広島料理研究家下山千津子です。
心に栄養を届け、日々の活力となる根源を元気に！
1レッスンで、料理・空間・フラワー・マナーをトータルで学べるchizuです。

特に、簡単料理をお洒落に盛り付けするテクニックに好評頂いています。
「見たことあるけど、こんなふうに盛り付けするのですね！」
サプライズメッセージが届きます！

忙しい毎日だからこそ、
簡単作り置き料理とお惣菜の組み合わせが欠かせない。
盛り付け次第で、食卓が変わりますね♪

「食」は身体はもちろん、大切な人とのコミュニケーションも良好にしてくれますね！

一度コツを習得すれば、次回から使えるテクニックを一緒に実践してみませんか？
ワクワク！ドキドキ！楽しいレッスンです！

6月レッスンご案内
テーマ　洋風パーティコーディネート（前月ご好評のリクエストにお応えして）
又は
七夕（和モダン）

フードコーディネート
ヘルシー！美味しい！クリームの作り方
断面が可愛い！フルーツサンドイッチづくりに挑戦！

日　程　6月20〜30日(24、28除く)
　7月10～17日（14日除く）
先ずは、お気軽に問い合わせ下さい。

皆様と一緒にワクワク！ドキドキ！

一緒に盛り付けした一皿です！

chizuイートクリエイシズ　代表　下山　千津子

広島フードスタイリング＆テーブルコーディネート＆フラワーサロンChizu下山千津子です。
テーマ「特別な日（お誕生日・記念日）」レッスン大好評頂き、日程を延長をして開催中です。

幸せ運ぶ白い鳥をポイントに、グリーンが鮮やかな食卓を皆様がコーディネートして下さいました。。
色鮮やかな食卓を見るだけで、ときめいてしまいませんか？

これからお料理を盛り付けていきます。
盛りつけを並べていくと、どんなイメージなるのかなあ？
ワクワク！！

今日は、資生堂パーラーのプリンでお洒落に盛り付けしてみましたよ！
「お取り寄せや市販のデザートを素敵に盛り付けできると嬉しい！」

「お家でも実践できる簡単メニューが役立ちます！」
「お家でも楽しく盛り付け出来るようなれると嬉しいです！」
嬉しいメッセージにパワーを頂いています。

ご一緒にチャレンジしてみませんか？
お気軽に問い合わせください。
chizuイートクリエイシズ　代表　下山　千津子

 

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。
週末広島グルメ会＆マナー教養再確認講座！満員御礼申し上げます。
今月の会場はLek2（ル・カドウ）様です。

シックな大人の空間で、美味しい料理とワインを楽しむには絶好のお店です。
シェフの美味しい料理が毎回楽しみです！
最後のデザートも感激の2品でした！

今月のテーマは「人は話し方が9割」
私の失敗談から、皆様の近況報告へと話が盛り上がり、
改めて、話し方について再確認できる充実した時間となりました。

会の魅力の一つには、テーブルマナーについて気軽に確認できるところです。

参加者様には、5年目のお付き合いの方や初参加の方まで色々な方々です。
素敵な輪が広がり、皆様の素敵な笑顔が更に広がっています。

どなたでもご参加できるグルメ会です。単発参加の方も大歓迎。
毎月、平日第一木曜日ランチタイムと、週末に企画しています。
お気軽に問い合わせください。

chizuイートクリエイシズ　代表　下山千津子

 

 

 

 

 
広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。
広島マツダスタジアムパーティールームで、カープと日本ハム観戦を楽しんできました。

久しぶりのマツダスタジアムでしたが、カープの赤いユニホームが埋め尽くすスタジアムは、
パワーがあふれていて、そこにいるだけで元気がわいてきます！
赤色効果は素晴らしく、パワースポットスタジアムですね！

パーティールームでは、プライベートな仲間と一緒に、テーブルを囲んで食を楽しみながら
応援できるところが素晴らしいと思いました。
テレビモニターも設置されているのも嬉しいです。

久しぶりの野球観戦で、元気パワー頂きました。
何より素敵な皆様とのご縁に感謝申し上げます。

週末に入りますね。今日も素敵な1日をお過ごしください。

chizuイートクリエイシズ代表下山千津子

広島食空間おもてなしクリエイター下山千津子です。
今月のテーマは、カウンター席で愉しむ鮨！
6月の役立つマナー・教養再確認講座＆広島グルメ会、満員御礼申し上げます。

会場は、鮨あじろや本店様コラボ企画でした。
カウンター席からは、広島駅周を楽しめる眺めの良い眺望です。

大将は非常に気さくなお優しい方で、色々なお話が楽しい！
当日のネタについて詳しく説明をして下さるのが、皆様からも大好評でした。

美味しいお寿司なので、お持ち帰りを頼まれる方々も。

本題のテーマ「人は話し方が9割」では、私の失敗談を交えながらの学びの時間となりました。
「もっと、早く知っていたら。」
とも考えますが、知った今から実践することが大切！

今日という一日を大切に過ごしていきたいですね。

さて、明日は土曜日のグルメ会を開催致します。
皆様とお目にかかれるのをすごく楽しみにしています。

新しい方々のご縁も大切にしています。
お一人参加も大歓迎です。
どなたでもご参加して頂ける会ですので、お気軽に問い合わせください。

chizuイートクリエイシズ　代表　下山　千津子

広島テーブルコーディネート＆料理教室主宰下山千津子です。
特別な日のおうちレストラン計画を応援しています！

大好きな人のお誕生日を、お家で囲むおうちレストランレッスン好評開催中です！
お花大好きの生徒さん方の作品紹介です。

花材は同じですが、アレンジ方法で変わる食卓のイメージテクニックについてのレッスンでした。

毎回腕を上げられている生徒さんの生き生きしている表情がとても印象的です！
「充実した時間でしたので、今週も仕事頑張れます！」
嬉しいメッセージに毎回励まされます！
ありがとうございました。

心に栄養を届けるChizuレッスン好評開催中です。
随時ご予約受付しています。
お気軽に問い合わせください。

chizuイートクリエイシズ代表下山千津子